ALLA BASE

Alla base della nostra accoglienza c'è l'amore per le materie prime e per l'ospitalità verso chi decide di passare una serata con noi... continua

PESCE

Acquistiamo quotidianamente il pesce fresco al mercato ittico di Fano, ‘in piazza’ come dicono i fanesi, o direttamente dai pescatori... continua

CARNE

Acquistiamo tutte le nostre carni dalla macelleria della famiglia Terminesi di Fano. Le carni provengono dalla Fattoria Fontetto di Novafeltria.. continua

PIZZA

La sera è possibile provare le nostre gustose pizze. Avrete l’imbarazzo della scelta, dalle più semplici, alle più elaborate... continua

VERDURA FRUTTA

Ogni mattina nella nostra cucina arrivano gli odori e i colori della frutta e delle verdure fresche che acquistiamo nella bottega... continua

MANI IN PASTA

Le mani affidabili ed esperte delle donne della nostra cucina preparano i tagliolini , le tagliatelle e gli gnocchi con le uova e le patate... continua