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FILOSOFIA

Venire allo Yankee non è semplicemente ‘mangiare al ristorante’, ma è incontrare sguardi accoglienti, sorrisi che hanno il sapore di casa, attenzioni che fanno sentire speciali. La filosofia che anima noi e i nostri collaboratori è la stessa che ha guidato i nostri genitori: lavorare con umiltà e impegno, gioia e passione.

Sarete nostri ospiti alla vecchia maniera, quando cioè all’ospite veniva lasciata la porzione più generosa o il pezzo di arrosto migliore.